荆楚粮油：打造湖北粮油放心消费

勇挑重任当龙头

湖北是全国13个粮食主产区之一，粮源充足、粮油工业基础较好。去年底我省粮油加工产值已达2368亿元，居全国第二为，目前全省粮油加工行业打造了10个中国驰名商标、71个湖北名牌、84个湖北著名商标，为我省开展“放心粮油”工程建设提供了坚强的物资基础。

然而，真正具有湖北特色的粮油加工有事产业并未形成。省粮食局副局长邹海森介绍，“粮食精深加工水平不高，丰富的粮油资源没有得到充分的利用，没有把粮食资源优势通过深加工、精加工或食品加工转化成经济优势。另外粮油加工业布局分数、规模偏小；对现有资源缺乏有效整合；有较竞争力的大企业和集团不多；粮油加工产品的科技含量和附加值低；知名的粮油品牌少等问题仍然存在。”

在此背景下，荆楚粮油肩负重任而生。根据定位，荆楚粮油公司是放心粮油市场体系的核心和龙头，承担放心粮油市场的经营管理；配送中心以粮油产业化龙头企业、粮油商贸企业、粮油储备企业或军粮供应站为主；连锁店则选择现有经营门店进行改造。同时，建立放心粮油信息交易平台，开展网上交易。

荆楚粮油公司董事长彭波认为，公司以“政府引导、企业主体、市场化运作”为原则设立，立足湖北省放心粮油，健康粮油的打造和经营，旨在创立湖北放心粮油市场品牌，打造放心粮油销售主渠道，为销售者提供优质放心的粮油产品，促进全省粮油产业健康持续发展。

2013年11月20日，第十五届湖北荆楚粮油精品展示交易在武汉举行。荆楚粮油公司此次的亮相，再次引起业界瞩目。由于它的参与，全省连续举行14届的粮油精品展正式更名。

七措并举创一流

主攻一主两副“金三角”，激活全省放心粮油市场，主攻武汉市场，发挥其市场核心作用，带动周边“1+8”城市圈，建设210家放心粮油超市；突破襄阳、宜昌市场，带动“襄十随”和“宜荆荆”城市带，各建设100家放心粮油超市，带动省区域其他市场。用于大城市做支点，构成骨干支撑的“金三角”，三点支撑，连点成片打通全省17个市州的销售网路。

双管齐下，做超市门店和电子商务两个渠道。主要以直营，加盟、参股整合地方资源的方式，高质量整合建设2000家放心粮油实体门店，高起点建设电子商务销售渠道。重点投资市体系建设、电子商务信息平台建设、采购物流体系建设、公司基础形象建设四大工程建设。既做好线上用户体验，又做实线下服务，已达到网路零售、网路分销等多渠道业务齐头并进。

请进来，走出去，打响湖北放心粮油品牌。通过湖北荆楚粮油精品展’鄂粤粮食产销合作洽谈推荐会等各大型推荐活动，让湖北的放心粮油走出湖北，走向向全国，叫响湖北的放心粮油品牌。

建立吩咐的商品采购目录。经过至上而下的赛选及至下而上的地区推荐，形成了以19家股东企业产品为代表，汇聚了省内外300余家粮油龙头企业、5340个品种的名优粮油精品。

制定严格的产品准入制度。所有进入湖北放心粮油商品采购目录的产品，均通过湖北省粮油质量监测站等国家相关质检机构质检检查及不定期抽检检验，对质量不达标产品，将撤出目录。产品检测结果在“湖北放心粮油网”上予以公示。

实行标准化的经营与管理。“五个统一”：一是一点名标识；二是统一采购配送；三是统一经营方针；四是统一服务规范；五是统一质量承诺。加强对各连锁店的经营管理：①店内的面积70%以上必须经营粮油及副产品，副产品面积不得超过30%；②店内经营的商品70%以上必须是粮油产品及副产品的商品，副经营产品不得超过30%，③在直经营店经营的70%的粮油产品上，省内企业生产的产品在三年内逐步提高至60%。

采用晚上的质量追溯体系。制定统一的二维码，编码要记录产品品种、生产地块、种植、收获、加工、输送等信息内容，做到粮油产品省份可识别、可追溯、形成粮油产品质量安全的可追溯体系。