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标签:面条浑汤解决

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  • [行业资讯] 为什么面条会浑汤及解决措施

    在制作面条食品的时候,你有没有发现你面条的面汤混浊,其实,面汤混浊并不少见。湖北面条厂家简单地说,主要分为两个方面:一是面条本身的问题;二是烹调工艺不到位。①搅拌时间太短,面粉和水没有充分搅拌均匀,面粉结构分散,做的面条没有硬汤和泥汤。一
    发布时间:2020-10-20   点击次数:878

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